健康派スイーツ「ベジチョコ」

健康ブームというものはお菓子の世界にまで浸透してきており、チョコレートと野菜を組み合わせるという試みが色々となされているようです。

 

1.「ベジチョコ」のいろいろ
「ベジチョコ」とは、トマトやジャガイモ、サツマイモなどの野菜とチョコレートを組み合わせた、野菜のチョコレートといえるでしょう。有名なところでは…

2.パティスリーポタジエのポタジエショコラ
「ポタジエショコラ」とは、東京・中目黒にある野菜スイーツの専門店「パティスリー ポタジエ」によって提供されている、野菜を素材としたチョコレート…

3.ポタジエショコラのラインナップ
「ポタジエショコラ」のラインナップはまだまだ続きます。「ムラサキイモ&ルイボスティー」は、ホクホクとしたムラサキイモの食感とルイボスティーのほ…

4.十人十色
「十人十色」とは、愛媛県松山市にある洋菓子専門店「菓子夢」と、色と野菜のソムリエである青井悦美氏とのコラボレーションによって生まれた野菜のチョ…

5.ベジフルチョコレート
大阪にある「パティスリーブラザーズ」は、ちょっと変わったお菓子を提供しているところです。世の中にないものを作ること、常に新鮮な驚きを提供するこ…

 

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